Helmipuuro

Helmipuuro
.. .. .. .. .. ... "Jos luovut kaikista paheistasi, et itse asiassa elä kauemmin. Elämä vain tuntuu pidemmältä." -Clement Frend- ... .. .. .. .. ..

lauantai 16. syyskuuta 2017

Kanttarellisoossi ja jauhelihapihvit

Ei vaan aika riitä.

Tämä ruokablogi on jäänyt kyllä ihan heitteille, vaikka ruokaa tuleekin tehtyä.

Tänä viikonloppuna oli kuitenkin niin maan mainiot kanttarellisaaliit metsikössä tarjolla, että olihan niistä herkkua väännettävä.

Perinteisen keitinperunat kattilaan porisemaan.
Tuoreet kanttarellit pannulle, vähän sipulia, voita, kermaa, suolaa ja pippuria perään. Haudutus ja valmista.

Lisukkeeksi vielä todella yksinkertaiset jauhelihapihvit; eli jauhelihataikinaan sekoitin vain kevyesti kuullotetun sipulin sekä suolaa ja pippuria - ei mitään muuta. Melkein kuin kokoliha pihvi siis.

Ja yhtään piirua liioittelematta, tuntui etten näin hyvää ruokaa ollut syönyt aikoihin.

Hetken verran tuntui, ettei maailmassa ole mitään murheita.

2 kommenttia:

  1. Mulla on jäänyt tämä sinun toinen herkkublogi huomaamatta.
    Katsoin vanhempiakin postauksia. Siis voiko hienompia kuvia enää olla.
    Wau mitä ruokakuvia! Ihan tulee vesi kielelle!😀

    Kanttarellikastike, perunat ja jauhelihapihvit! Voi Nam!😋
    On sinulla ihanat blogit!❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi KIITOS IHANA♥ Kylläpä lämmitti mieltä kommenttisi ♥

      Ja anteeksi kun nyt vasta tarkastin tämän blogin kommentit.
      Harmittaa, kun on molemmat blogit viime aikoina jääneet ihan heitteille. Ei vaan jostain syystä nyt aika ja energia tunnu riittävän.

      Poista

Kiitos käynnistä ja kommentistasi, tervetuloa toistekin ♥